紀錄片

主演：比爾·奈伊 類型：紀錄片 官方網站：http://palearcticfilms.com/trabajos.php?id=6 製片國家/地區：西班牙 語言：英語 首播：2021-06-29(美國) 季數：1 集數：2 單集片長：52分鐘 又名：Iberia´s Woodlands / 伊比利亞之森 伊比利亞叢林 第一季的劇情簡介· · · · In this visually stunning and captivating series, bear witness to the extraordinary...

導演：陳騫 / 王俊 類型：紀錄片 製片國家/地區：中國大陸 語言：漢語普通話 首播：2005-07-11 集數：5 單集片長：46分鐘 又名：1405 Zheng He's voyages to the Western Seas 1405鄭和下西洋的劇情簡介· · · · 撲朔迷離的歷史遺跡，驚心動魄的海上史詩！ 本片是鄭和下西洋600周年紀念活動籌備領導小組、中央電視臺、江蘇廣播電視總台聯合制作的一部大型電視紀錄片。它所面對的是六百年前一項偉大的事業——鄭和下西洋。 歷史檔案的缺失為本片的拍攝設置了巨大障礙，但一個偉大事件的痕跡不可能消逝無蹤。本片攝製組在一年半的拍攝時間內，追隨著鄭和的足跡，遍訪國內外專家以及與這一歷史事件有關的人士，透過歷史的迷霧探尋真相。這一人類文明史上空前絕後的壯舉，使得本片獲得了更加廣闊的表述空間。鄭和的航行預告了人類大航海時代的來臨，同時表明了中華文化傳統對和諧文明的世界秩序的渴求。 本片從宏觀、全景的角度展現這一事件的全貌和偉大意義，同時深入到歷史的細節中，傳遞著時代的資訊，力圖完整準確地呈現六百年前那場不朽的海上史詩。

導演：Jamie Roberts 類型：紀錄片 製片國家/地區：英國 / 法國 / 美國 語言：英語 上映日期：2022-09-21(美國網路) 片長：73分鐘 IMDb：tt21650874

導演：金鐵木 / 章紅偉 類型：紀錄片 / 歷史 製片國家/地區：中國大陸 語言：漢語普通話 首播：2021-09-22(中國大陸) 集數：6 單集片長：50分鐘 嶽麓書院的劇情簡介· · · · 紀錄片分為源流、正脈、傳道、經世、新變、求是六個篇章，以五代期間二僧辦學為始，曆朱張理學、王陽明心學、王夫之船山之學，至曾左彭胡，楊昌濟、毛澤東，再到當下，以人為線，梳理千年文脈，應照愛國、濟民、經世、求是等故事核心。

導演：亨利·路易士·蓋茨 編劇：Henry Louis Gates 主演：亨利·路易士·蓋茨 / Malik Kaddu / Lamin Tamba / Fabio Abraham / Richard Leakey / Kazeem Tosin Amore / George Lamptey 類型：紀錄片 / 歷史 製片國家/地區：美國 語言：英語 首播：2017-02-27(美國)...

導演：Talya Tibbon / James Morgan / Tim Lambert / Adam Brown 主演：Mimi M. Khayisa 類型：紀錄片 製片國家/地區：美國 語言：英語 / 西班牙語 / 義大利語 / 日語 首播：2022-10-27(美國網路) 集數：4 單集片長：45分鐘 IMDb：tt22437106

類型：紀錄片 製片國家/地區：中國大陸 語言：漢語普通話 首播：2021-01-01(中國大陸) 單集片長：30分鐘 記住鄉愁 第七季的劇情簡介· · · · “一城一風采，一城一傳奇”。古城是文明傳承和根脈延續的重要載體，也是連接過去與未來的橋樑，在每個古城裡，蘊含的不僅是城市的興衰過往，更是中國人的精神根脈和鄉愁漣漪。 古城系列以中華大地上歷史底蘊深厚、文化積澱豐富的古城為拍攝主體，講述一座座古城在歷史長河中的榮辱興衰；梳理中華優秀傳統文化基因在古城中的由來和發展；展現新時代文化的傳承。

貓科動物：奇妙的動物家族+貓科動物的故事 1碟(2016) 無浮水印高清網路版+精譯中文字幕 英語2.0 中簡 英

鳥瞰德國(又名：俯瞰德國 第1-4季) (4碟)(德意志聯邦用心出品。 誠意滿滿的紀錄片。TM洗眼巨制) 德語DTS-HD 2.0 德 中簡 中繁

野性蒙古國 1碟(2022) HDTV全高清版+官方國語聲軌+官方中文字幕 國語2.0 中簡

主演：喬克佐菲洛 類型：紀錄片 製片國家/地區：英國 語言：英語 首播：2014-10-13(英國) 季數：1 集數：10 單集片長：42分鐘 IMDb：tt8977388 大地廚男 第一季的劇情簡介· · · · 在這個全球性品牌和便利食品充斥的世界，自己採集食材、攝取當令食物、使用傳統方式烹飪等概念已日漸絕跡。極限冒險烹飪節目《大地廚男》請到主廚喬克佐菲洛，介紹世界各地的在地料理，讓寶貴的烹飪知識免於失傳。 他在旅程中將造訪世上最偏遠的社區，與當地原住民一起狩獵、收成、採集，尋找料理的食材，並學習當地人的烹飪方式。 要來道烤狐蝠和卡卡杜李嗎？地衣湯和馴鹿血腸呢？ 從住在亞馬遜邊緣的韋唯人，到印度緬甸邊界陡峭山丘上的納迦部落，喬克發掘出藏身世上最偏遠且常被世人遺忘社區中的烹飪天才，他向當地人請教永續環保生活與創意烹飪的秘訣，以及最好的飲食方式。 等喬克學會當地社區最受歡迎的料理後，為了向他們的烹飪知識致敬，喬克會將當地的一道招牌菜帶回他的頂級澳洲餐廳，並嘗試加以改造，試圖重新挑動想嘗鮮的家鄉顧客味蕾。 《大地廚男》絕對是《化外之民》和《荒野求生秘技》的美食綜合...(展開全部)在這個全球性品牌和便利食品充斥的世界，自己採集食材、攝取當令食物、使用傳統方式烹飪等概念已日漸絕跡。極限冒險烹飪節目《大地廚男》請到主廚喬克佐菲洛，介紹世界各地的在地料理，讓寶貴的烹飪知識免於失傳。 他在旅程中將造訪世上最偏遠的社區，與當地原住民一起狩獵、收成、採集，尋找料理的食材，並學習當地人的烹飪方式。 要來道烤狐蝠和卡卡杜李嗎？地衣湯和馴鹿血腸呢？ 從住在亞馬遜邊緣的韋唯人，到印度緬甸邊界陡峭山丘上的納迦部落，喬克發掘出藏身世上最偏遠且常被世人遺忘社區中的烹飪天才，他向當地人請教永續環保生活與創意烹飪的秘訣，以及最好的飲食方式。 等喬克學會當地社區最受歡迎的料理後，為了向他們的烹飪知識致敬，喬克會將當地的一道招牌菜帶回他的頂級澳洲餐廳，並嘗試加以改造，試圖重新挑動想嘗鮮的家鄉顧客味蕾。 《大地廚男》絕對是《化外之民》和《荒野求生秘技》的美食綜合體，將冒險旅程、文化交流、食物道德和極限烹飪結合成一種全新的形式，內容包羅萬象，從食物鏈末端一直到地球的盡頭。 極限冒險烹飪節目《大地廚男》由主廚喬克佐菲洛擔綱主持，介紹世界各地的地方料理，讓寶貴的烹飪知識免於失傳。喬克佐菲洛在旅程中造訪若干極為偏遠的社區，與原住民一同狩獵、收成、採集烹飪所需的食材，並學習當地人的烹飪方式。從亞馬遜邊緣的波哈人，到荒涼的法羅群島上的維京人後裔，喬克從世上最偏遠且常被世人遺忘的社區中發掘烹飪天才，並向他們請教永續生活、創意烹飪和最佳飲食方式 。待喬克學會當地社區最受歡迎的料理後，為了對原住民的烹飪知識表示敬意，他會將其中一道招牌菜的做法帶回他在澳洲的餐廳，調整成更適合家鄉顧客的口味。《大地廚男》將從10月2日起，於每週四晚間9點首播，並於每週日晚間11點重播。 《大地廚男》各集單元簡介 萬那杜 《大地廚男》喬克佐菲洛踏上南太平洋塔納島，在這少數未受西方文明影響的土地上，觀摩當地人的烹飪方式。他在島上受到曾是獵頭族的雅克人款待，他們拒絕接受現代文明，幾百年來一直遵照傳統方式過活。喬克隨同部落第一神射手以弓箭獵捕果蝠，利用沸騰的火山溫泉汆燙雞肉，並用巨窯燒烤獻祭的豬只以解決部落爭端。回到他在家鄉的餐廳之後，喬克端出實驗成果炙燒芋頭和硫磺雞，將部落傳統料理轉化為適合家鄉顧客的精緻美食饗宴。...

NHK 美國魂(2BD) アメリカ ・ 魂のふるさと (2006) NHK攝製組 日語DD5.1 中簡 中繁

導演：百田綾香 主演：阪井泉水 / 山本彩 / 岩井俊二 / 鈴木謙一 類型：紀錄片 官方網站：https://www6.nhk.or.jp/nhkpr/post/original.html?i=18460 製片國家/地區：日本 語言：日語 上映日期：2019-04-20(日本) 片長：120分鐘 NHK 永遠的ZARD 阪井泉水名曲誕生的背後的劇情簡介· · · · 「負けないで」「揺れる想い」など、數々のヒット曲を世に送り出してきたZARD。そのボーカルでもある阪井泉水さんの創作活動に迫る特集番組が、4月20日に放送されます。 2007年、40歳の若さで亡くなった阪井さん。生前、彼女は作詞のために毎日のように言葉をメモしていました。番組では、その膨大なメモをご紹介するとともに、歌詞に込められた意味や楽曲の魅力、阪井さんご本人の思いや人柄にも迫っていきます。また、“幻の音源”や、これまでほとんど世に出ていなかった阪井さんの“収録現場での素顔”も紹介。數々のヒット曲を生み出した創作の舞臺裏を読み解く120分です！ 番組を企畫したのは西ヶ穀力哉プロデューサー。見どころとともに、阪井さんの魅力について聞いてきました！

導演：藤井謙二郎 主演：若松孝二 / 高橋伴明 / 渡辺護 / 黒沢清 / 田尻裕司 / 女池充 / 井筒和幸 / 池島ゆたか / 吉行由実 / 足立正生 / 林田義行 / 森章 類型：紀錄片 製片國家/地區：日本 語言：日語 上映日期：2004-09-27 片長：118 分鐘...

主演：大衛·愛登堡 類型：紀錄片 製片國家/地區：英國 / 美國 語言：英語 首播：2023-06-14(英國) 季數：12 集數：4 單集片長：50分鐘 又名：Our Planet II IMDb：tt23457148 我們的星球 第二季的劇情簡介· · · · 《我們的星球II》由來自《地球脈動》和《我們的星球》背後的艾美獎獲獎團隊打造，由大衛·愛登堡繼續講述。在地球上的任何特定時刻，無數動物都在移動。《我們的星球II》揭開了動物移動和遷徙方式及其原因的神秘面紗，揭示了自然界中一些最壯觀和最戲劇的故事。

導演：達倫·阿倫諾夫斯基 主演：克裡斯·海姆斯沃斯 / 埃爾莎·帕塔奇 / 盧克·海姆斯沃斯 / 利亞姆·海姆斯沃斯 類型：紀錄片 / 冒險 製片國家/地區：美國 語言：英語 首播：2022-11-16(美國) 集數：6 單集片長：45-75分鐘 又名：克裡斯·海姆斯沃斯：永無止境 / 基斯鹹士禾夫挑戰極限 / Limitless IMDb：tt11714334 克裡斯·海姆斯沃斯：挑戰極限的劇情簡介· · · · 克裡斯·海姆斯沃斯親身挑戰六個人生中最嚴峻的考驗，激發身體超能力與時光較量，探索健康長壽的奧秘。

導演：Sarah Gibson / Sloane Kelvin 主演：Frank Fu / Yves Gore 類型：紀錄片 / 犯罪 製片國家/地區：美國 語言：英語 上映日期：2022-11-05(美國) 片長：89分鐘 IMDb：tt22900124

BFI《電影百年》系列(上)【4碟】 《愛爾蘭電影+英國電影》 《德國電影+俄羅斯電影》 《法國電影+波蘭電影》 《澳洲電影+紐西蘭電影》 英語DTS-HD2.0 中繁 獨家藍光高清版，DTS-HD2.0高清無損原音，官方中文字幕 《電影百年》系列(下)【4碟】 《斯堪的納維亞電影+拉丁美洲電影》 《日本電影+韓國電影》 《華語電影+印度電影》 《美國電影1~3》 英語DTS-HD2.0 中繁 獨家香港A區藍光版，DTS-HD2.0高清無損原音，官方中文字幕

導演：艾雷斯泰·法瑟吉爾 編劇：大衛·愛登堡 主演：大衛·愛登堡 / 西格妮·韋弗 類型：紀錄片 製片國家/地區：英國 語言：英語 / 德語 首播：2006-02-27(英國) 季數：123 集數：11 單集片長：60分鐘 又名：行星地球 / 我們的地球 / 地球無限 / 地球動脈 / 地球無垠 / 地球的力量 IMDb：tt0795176 地球脈動 第一季的劇情簡介· · ·...

導演：皮埃爾·保羅·帕索裡尼 編劇：皮埃爾·保羅·帕索裡尼 主演：Lello Bersani / 阿爾貝托·莫拉維亞 / Cesare Musatti / 伊奧·阿波洛尼 / 皮埃爾·保羅·帕索裡尼 類型：紀錄片 製片國家/地區：義大利 語言：義大利語 上映日期：1964-07-26(洛迦諾電影節) 片長：92分鐘 又名：Assembly of Love / Love Meetings / 愛情百科 / 愛的集會 IMDb：tt0057960 幽會百科的劇情簡介·...

導演：David Lee 編劇：大衛·愛登堡 主演：大衛·愛登堡 類型：紀錄片 製片國家/地區：英國 語言：英語 集數：3 單集片長：50 又名：征服天空 IMDb：tt3521074 征服天穹的劇情簡介· · · · 簡介：時至今日，世界已有數以千億的飛行動物，除了翱翔天際的雀鳥和流連黑暗的蝙蝠等脊椎動物外，還有穿梭叢林、屬無脊椎類的飛蟲。自然生態紀錄片之父大衛愛登堡爵士，會在《征服天空》中走遍世界各地，包括婆羅洲(Borneo)、西班牙等地，進一步解構飛行動物演化的奇妙故事。

導演：希瑟·倫茲 編劇：Heather Lenz 主演：草間彌生 類型：紀錄片 / 傳記 製片國家/地區：美國 / 日本 語言：英語 / 日語 上映日期：2018-01-21(聖丹斯電影節) / 2018-09-07(美國) 片長：85分鐘 又名：點止草間彌生(港) / 草間∞彌生(台) / 草間彌生——無極 / Yayoi Kusama：A Life in Polka Dots IMDb：tt1893269...

導演：陶德·海因斯 編劇：陶德·海因斯 主演：盧·裡德 / 約翰·凱爾 / 拉·蒙蒂·揚 / Jonathan Richman / 瑪麗·沃倫諾夫 / 更多... 類型：紀錄片 製片國家/地區：美國 語言：英語 上映日期：2021-07-07(坎城電影節) / 2021-10-15(美國網路) 片長：110分鐘 IMDb：tt7230750 地下絲絨的劇情簡介 · · · · · · 陶德·海恩斯將首執導紀錄片，聚焦締造傳奇的地下絲絨搖滾樂隊。影片目前暫未定名，海恩斯則表示，本片必定會借鑒安迪·沃霍風格，也會更富文化意義。片中將收錄樂隊目前在世成員的採訪。該紀錄片的出現，也正好是該樂隊首張經典專輯《地下絲絨與妮可》發行50周年。...

導演：約翰·唐納 類型：紀錄片 製片國家/地區：英國 語言：英語 首播：2022-12-22(中國大陸) 季數: 集數：6 單集片長：58分鐘 又名：Serengeti III 塞倫蓋蒂 第三季的劇情簡介 · · · · · · 破曉時分，在鬱鬱蔥蔥的塞倫蓋蒂，動物們又迎來了新的挑戰：雌獅卡麗 (Kali) 和狒狒巴卡裡 (Bakari) 在岩石要塞中似乎很安全，但競爭對手比比皆是，每個家族都前途未蔔……開闊草原上，獵豹杜馬(Duma)直面自己的命運。如果來到河邊，甚至能發現河馬寶寶跟鱷魚成為了朋友…… 塞倫蓋蒂的野生動物紀實大戲又將上演——宏大的場面，精彩的故事，更有全新角色悉數登場。

導演：瑞恩·懷特 編劇：Helen Kearns / 瑞恩·懷特 主演：安吉拉·貝塞特 / Moogega Cooper / Abigail Fraeman / Steve Squyres / Rob Manning / 更多... 類型：紀錄片 製片國家/地區：美國 語言：英語 上映日期：2022-09-03(特柳賴德電影節) / 2022-11-04(美國) / 2022-11-23(美國網路) 片長：105分鐘 又名：晚安Oppy...

主演：摩根·弗裡曼 類型：紀錄片 製片國家/地區：美國 語言：英語 首播：2022-11-22(美國) 集數：6 單集片長：45分鐘 又名：我們的宇宙 IMDb：tt23181168 我們的浩瀚宇宙的劇情簡介 · · · · · · 這部遼闊壯觀的紀錄片系列跨越數十億年歷史，帶領觀眾見證我們這個宇宙中發生過的驚人故事，解析這些事件如何與地球上的生命產生密不可分的關聯

導演：Thoralf Grospitz / Jens Westphalen 編劇：Thoralf Grospitz / Jens Westphalen / Steven Zorn 主演：達蒙·海瑞曼 類型：紀錄片 製片國家/地區：澳大利亞 語言：英語 首播：2014-05-26(德國) / 2021-07-12(法國) 集數：4 單集片長：44分鐘 又名：L'Australie sauvage(法) / Australien(德) / 野性澳洲 IMDb：tt8306270 野性澳大利亞的劇情簡介...

導演：梁凱 主演：田壯壯 類型：紀錄片 製片國家/地區：中國大陸 語言：漢語普通話 上映日期：2022-08-10(中國大陸網路) 片長：80分鐘 田壯壯：我和電影的關係的劇情簡介 · · · · · · 今年卓別林亞洲電影人士藝術成就大獎的獲得者是田壯壯導演，作為第五代導演的代表人物之一，跟其他的大導演相比，壯壯導演身上總是蒙有一層神秘的濾鏡，或許是因為他的作品，或許是因為他的經歷。 今天，我們請他親自來講述，他和電影的故事。

導演：Peter Middleton / 詹姆斯·斯賓尼 主演：馬修·沃爾夫 / Jon Price / Charlie Carter / Sarah Lawn 類型：紀錄片 製片國家/地區：英國 上映日期：2021-09-03(特柳賴德電影節) / 2021-10-14(倫敦電影節) 片長：114分鐘 IMDb：tt10193752 真實的查理·卓別林的劇情簡介 · · · · · · A look...

主演：Bob Brisbane / Paul Rosolie / Bryan Grieg Fry 類型：紀錄片 製片國家/地區：澳大利亞 語言：英語 首播：2018-08-10(美國) 季數：1 集數：12 單集片長：40分鐘 IMDb：tt8728268 72種危險動物——亞洲篇 第一季的劇情簡介 · · · · · · From fangs to claws to...

導演：蔵原惟繕 編劇：藏原惟繕 主演：Arthur Hill / 岡田英次 類型：紀錄片 製片國家/地區：日本 語言：英語 / 日語 上映日期：1978-07-15(日本) 片長：114分鐘 又名：Story of the Northern Fox / The Glacier Fox / 北極狐物語 IMDb：tt0079212 狐狸的故事的劇情簡介 · · · ·...

家鄉至味·春季篇 HDTV全高清版+官方國語聲軌+官方中文字幕 國語2.0 中簡

家鄉至味·夏季篇 HDTV全高清版+官方國語聲軌+官方中文字幕 國語2.0 中簡

家鄉至味·秋季篇+冬季篇+香港篇 HDTV全高清版+官方國語聲軌+官方中文字幕 國語2.0 中簡

導演：大衛·布裡格斯 編劇：史蒂夫·克拉布特裡 主演：劉慈欣 / 李菂 類型：科幻 / 紀錄片 製片國家/地區：中國大陸 / 英國 語言：漢語普通話 / 英語 首播：2022-11-16(中國大陸) 集數：3 單集片長：50分鐘 又名：未來奧德賽 / Odyssey into the Future IMDb：tt23028590 未來漫遊指南的劇情簡介 · · · · ·...

拜占庭：三城記+失落的帝國+千年拜占庭 2碟 全高清2K網路版+精譯中文字幕 英語DD2.0 英 中簡 中繁

遠方的家：一帶一路(1-534集) 22碟 HDTV高清版+官方國語聲軌+官方中文字幕 國語DD2.0 中簡

主演：June Yoon 類型：紀錄片 / 犯罪 製片國家/地區：韓國 語言：韓語 首播：2023-03-03(韓國) 集數：8 單集片長：45-60分鐘 又名：In the name of God：A Holy Betrayal IMDb：tt26340363 以神之名：信仰的背叛的劇情簡介 · · · · · · 這部紀錄片系列聚焦於四名自稱先知的韓國領袖人物，探索令人膽寒的真實故事，以及盲目信仰的黑暗面。

導演：胡寶承 主演：張光北 類型：紀錄片 製片國家/地區：中國大陸 語言：漢語普通話 首播：2023-01-12(中國大陸) 集數：8 單集片長：20分鐘 下酒菜的劇情簡介 · · · · · · 《下酒菜》為國內首部酒食文化紀錄片，以獨特視角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜，講述不同地方極具特色的美酒和風味各異的“下酒菜”，探尋美酒佳餚背後的故事，真實展現有酒有菜快意人生的內涵與江湖風味。

導演：亞曆克斯·普裡茨 類型：紀錄片 製片國家/地區：巴西 / 丹麥 / 美國 語言：葡萄牙語 / 圖皮語 上映日期：2022-01-24(聖丹斯電影節) / 2022-03-27(哥本哈根國際紀錄片節) 片長：85分鐘 IMDb：tt16378164 領地的劇情簡介 · · · · · · 隨著巴西非原住民的到來，烏胡伊烏瓦瓦族(Uru-eu-wau-wau)土著居民的人口發生縮減，文化受到威脅。儘管對自己的熱帶雨林領土掌控著承諾中的自治權，他們卻面臨著破壞性伐木與採礦活動的非法入侵，以及最近在總統雅伊爾·博索納羅等右翼政客的煽動下的土地侵佔。隨著森林濫砍濫伐的升級，這一利害關係已牽連著全球的命運。

編劇：馬修·懷特 主演：大衛·愛登堡 類型：動畫 / 紀錄片 / 歷史 製片國家/地區：英國 / 美國 語言：英語 首播：2023-05-22(美國) 季數：12 集數：5 IMDb：tt26937951 史前星球 第二季的劇情簡介· · · · 該劇結合了野生動物電影製作技術和最新的古生物學知識，以獨一無二的方式揭開古代地球壯觀的動物棲息地的面紗。該劇集由 BBC Studios 自然歷史部門的知名團隊支持下製作。《史前星球》以白堊紀時代的環境為背景，描繪了海岸、沙漠、河流、冰雪世界和森林的場景，展示了鮮為人知且令人驚訝的恐龍生活。

導演：約翰·霍夫曼 / 珍妮特·托比亞斯 主演：安東尼·福奇 / 博諾 / 比爾·蓋茨 / 喬治·W· 布希 / Francis Collins / 更多... 類型：紀錄片 官方網站：https://films.nationalgeographic.com/fauci 製片國家/地區：美國 語言：英語 上映日期：2021-09-02(特柳賴德電影節) / 2021-10-06(美國網路) 片長：104分鐘 又名：傳染病學家：佛奇(台) / 防疫專家：福奇(港) IMDb：tt13984924 福奇的劇情簡介 ·...

導演：卡洛琳·薩 編劇：薩明·諾斯拉特 主演：薩明·諾斯拉特 類型：紀錄片 製片國家/地區：美國 語言：英語 首播：2018-10-11(美國) 集數：4 單集片長：40分鐘 IMDb：tt8772088 鹽，脂肪，酸與熱量的劇情簡介 · · · · · · Netflix美食紀錄片、改編自薩明·諾斯拉特曾獲詹姆斯·比爾德基金會大獎的同名暢銷書，屬性介紹做出好料理所需要的基本元素。本系列由卡洛琳·薩執導，共分為四部，每一集都由神采奕奕的莎敏擔任導遊，前往義大利尋常人家的廚房、日本的南方島嶼、炎熱的墨西哥猶加敦州，再回到她廚藝事業的起點，也就是柏克萊的謝帕尼斯餐廳，揭開並探討烹調出美味食物的中心原則，以及一般人能如何輕鬆地將這些元素融入每道料理。這個節目由曾推出《烹》的JigsawProductions製作。

紀錄片：二次大戰全彩實錄World War II in Colour and HD HDTV高清版+官方國語聲軌+官方中文字幕 國語5.1 中簡

主演：大衛·愛登堡 類型：紀錄片 製片國家/地區：英國 語言：英語 首播：1998-10-21 集數：10 單集片長：50分鐘 又名：飛禽傳奇 IMDb：tt0175394 野鳥世界的劇情簡介 · · · · · · 該片由英國著名科學家大衛·艾登堡祿花費3年心血而精心製作。他環遊全球，歷經42個國家，記錄下了300多種鳥的生活。在片中，您可以聽到琴鳥模仿汽車報警的聲音，能夠看到烏鴉用樹枝“釣”蟲子的趣味景象，將會瞭解生活在赤道附近的企鵝的生活。一個多彩多姿的鳥世界赫然展現在您的面前。

導演：奧遜·威爾斯 編劇：奧遜·威爾斯 主演：奧遜·威爾斯 / Oja Kodar / 約瑟夫·科頓 / 弗朗索瓦·萊興巴赫 類型：紀錄片 製片國家/地區：法國 / 伊朗 / 西德 語言：英語 / 法語 / 西班牙語 上映日期：1973-12-14 片長：USA：89 分鐘 又名：F for Fake / Truths and...

導演：奧遜·威爾斯 編劇：奧遜·威爾斯 主演：奧遜·威爾斯 / Oja Kodar / 約瑟夫·科頓 / 弗朗索瓦·萊興巴赫 類型：紀錄片 製片國家/地區：法國 / 伊朗 / 西德 語言：英語 / 法語 / 西班牙語 上映日期：1973-12-14 片長：USA：89 分鐘 又名：F for Fake / Truths and...

導演：劉鴻彥 / 沙洛 / 駱永紅 / 黃鶴 / 張木 / 陳碩儀 / 王申 主演：李立宏 類型：紀錄片 官方網站：jishi.cctv.com/special/shejian3PC/shouye/ 製片國家/地區：中國大陸 語言：漢語普通話 首播：2018-02-19(中國大陸) 季數：3 集數：8 單集片長：50分鐘 又名：舌尖上的中國 三 / 舌尖上的中國 3 / 舌尖上的中國III /...

導演：Justin Pemberton 類型：紀錄片 製片國家/地區：紐西蘭 New Zealand / 美國 / 法國 語言：英語 / 法語 片長：103分鐘 IMDb：tt5723056 21世紀資本論的劇情簡介 · · · · · · 《21世紀資本論》改編自我們這個時代最具開創性和影響力的書籍之一，是一次令人大開眼界的財富和權力之旅，打破了資本積累與社會進步並駕齊驅的流行假設，並對我們周圍的世界及其日益嚴重的不平等現象發出了新的光芒。 導演賈斯汀-彭伯頓穿越時空，從法國大革命和其他巨大的全球轉變，到世界大戰和今天新技術的崛起，他將易懂的流行文化參考資料與對世界上一些最有影響力的專家的採訪結合起來，其結果是一次有洞察力的和有能力的穿越過去和進入我們的未來的旅程。

地質大歷史 第1+2季(2BD)移動的大洲 / 大陸的旅行 / Voyage of the Continents Season 1+2(2013) ※在本系列紀錄片中有火山、地震、海嘯、大陸的歷史，列壯觀驚人的故事背後是地球的時時變遷世界各地遇到的科學闡述各種發生的地質事件，發現背後驚人的秘密，揭開橫跨數十億年的史詩※ Stéphane J. Bureau 英語DD5.1 中文字幕