SRB36962 【鹽, 脂肪, 酸與熱量 Salt, Fat, Acid, Heat‎】紀錄片 BD25G 不附粵配 附中文字幕 01碟

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音軌: 英語DD5.1

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字幕: 英/中繁/中簡/日/韓

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Description

導演:卡洛琳·薩
編劇:薩明·諾斯拉特
主演:薩明·諾斯拉特
類型:紀錄片
製片國家/地區:美國
語言:英語
首播:2018-10-11(美國)
集數:4
單集片長:40分鐘
IMDb:tt8772088
鹽,脂肪,酸與熱量的劇情簡介 · · · · · ·
Netflix美食紀錄片、改編自薩明·諾斯拉特曾獲詹姆斯·比爾德基金會大獎的同名暢銷書,屬性介紹做出好料理所需要的基本元素。本系列由卡洛琳·薩執導,共分為四部,每一集都由神采奕奕的莎敏擔任導遊,前往義大利尋常人家的廚房、日本的南方島嶼、炎熱的墨西哥猶加敦州,再回到她廚藝事業的起點,也就是柏克萊的謝帕尼斯餐廳,揭開並探討烹調出美味食物的中心原則,以及一般人能如何輕鬆地將這些元素融入每道料理。這個節目由曾推出《烹》的JigsawProductions製作。

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